Hakkımızda

Biz Kimiz?

Mangüp Gıda, 1943’ten bu yana İstanbul’da toptan gıda tedariği yapan üç kuşaklık bir aile şirketidir. Bayrampaşa’daki merkezimizden restoran, kafe, otel, pastane, market ve toplu yemek işletmelerine hizmet veriyoruz.

İşimiz, bir işletmenin mutfağında ihtiyaç duyduğu her kalemi tek noktadan, doğru fiyatla ve zamanında ulaştırmak. Konserve ve bakliyattan baharata, çay ve kahveden dondurulmuş ürünlere, temizlik ve sarf malzemelerine kadar geniş bir yelpazeyi aynı sevkiyatta topluyoruz. Böylece işletmeler onlarca tedarikçiyle ayrı ayrı uğraşmak yerine tek muhatapla çalışıyor.

Misyonumuz

İşletmelerin mutfak tedariğini basit, öngörülebilir ve güvenilir hâle getirmek. Fiyatta şeffaf, teslimatta dakik, üründe standardı bozmayan bir tedarikçi olmak. Müşterimizin menüsünü kurarken arkasında sağlam bir tedarik zinciri olduğunu bilmesini sağlamak.

Vizyonumuz

Türkiye’de toptan gıda tedariğinin dijitalleşmesine öncülük etmek; sipariş, stok ve faturalamayı tek ekrandan yönetilebilir kılarak işletmelerin zamanını mutfağa ayırmasını sağlamak. Soğuk zincirde ve ürün güvenliğinde sektörün referans noktası olmak.

Değerlerimiz

• Söz verdiğimiz gün teslim ederiz. Sevkiyat planımızı taahhüt ettiğimiz kadar yaparız.
• Fiyatı önden söyleriz. Sürpriz kalem, gizli maliyet çıkarmayız.
• Soğuk zinciri kırmayız. Çift rejimli +4 °C ve -18 °C araçlarımızla teslimat yaparız.
• Uzun soluklu çalışırız. Seksen yılı aşan geçmişimiz tek seferlik satışla kurulmadı.

Rakamlarla Mangüp

• 1943’ten bu yana kesintisiz faaliyet
• Üç kuşak aile yönetimi
• Restoran, kafe, otel, pastane, market ve catering segmentlerine tedarik
• Bayrampaşa merkezli, İstanbul geneli düzenli sevkiyat